米饭和以往的不一样,那谁都会发觉到异常,所以……关于这个淘米桶的秘密,是难以瞒得住的,因此卢山才想出这么一个说辞来,应该也能糊弄得过去吧!嗯……道理上貌似还是能勉强说得通的!
易雪儿按卢山的要求淘好米、加上清水后,然后就要等待半个小时后才能将米倒出煮饭,这个功夫她就又找到那个泡菜坛,捞出了几根泡菜来,就开始清洗了之后放在案板上切了起来。
虽然易雪儿的刀法很笨拙,一看就是以前在家里从来没有下过厨房的那种,不过……反正是自己吃的东西,所以哪怕她切出来的泡菜厚薄不均也是无所谓,卢山并不会在意。
这泡菜根本不用再经过其它的处理,也无需再填加任何的调味料,只要取出切成片、或者是块状,然后就可以直接食用了。
所以……看来以后这早餐还真的可以完全交给易雪儿去弄了,反正只是煮煮饭,切上几根泡菜就可以,这个工作只要是个人就能做得了。
以前都是卢山自己来做,他也没觉得有什么麻烦的,反正他自己一个人也是要做饭吃的,再加上一个易雪儿,也无非做饭的时候多放一把米的事情而已。
但现在既然他雇了易雪儿在店里上班,那也不能真的让她天天就管着算算账、收收钱就完事了!毕竟他们这里又不是什么规模很大的大饭店,一天最多也就两桌客人,自然没必要专门设一个收银员,要是让易雪儿天天这么清闲的话,她自己也会感觉不自在的。
所以……给她安排一些适当的工作还是很有必要的!
以后煮饭的事情就交给易雪儿了,那么……制作泡菜这个活儿,应该也可以一并交给她去做。
至于随便将洗净切块的蔬菜塞到泡菜坛中、加上清水,然后过上几个小时就能变成美味的泡菜……这个完全也可以用淘米桶的原理来解释嘛!
虽然这个解释感觉很扯淡……毕竟泡菜和大米不一样啊!用淘米桶泡过的大米吃起来特别香,你可以解释是木桶里浸进了米香味。可这泡菜坛……你泡出来的泡菜特别好吃也就算了,可特么的还带咸味的这是什么鬼啊?
所以,卢山决定以后就让易雪儿每天负责把那个泡菜坛中加上蔬菜、再倒满清水之后,然后自己再给这泡菜坛里单独加上一个所谓的“独家料包”,至于这个独家料包里面,卢山当然不会加入什么独特的香料之类的东西,那样的话……再破坏了泡菜原有的味道可怎么办?
因此,他准备弄一些晒干的萝卜、菜叶之类的东西给碎成粉末,然后再加少许盐一拌,这样一来……看起来就好象是真的料包一样,事后若有人关注这个,自然会以为那泡菜之所以会这么好吃,完全都是这“独家料包”的功劳,但实际上……那就是一些蔬菜罢了,其实泡过六个小时后,也一样可以当作泡菜来吃的,还里面泡的那些黄瓜、萝卜并没有什么两样。
想到这里,卢山不由暗自好笑起来……不错,就这么干了吧。而且他还可以提前多准备出一些这种所谓的料包,到时候就能让易雪儿天天盯着这个泡菜坛子,每次装入蔬菜浸泡满六小时后,就可以将里面的泡菜捞出,然后换上新的蔬菜再泡上一坛……
这样一来,泡菜可以有大量的赢余,然后适当外卖的话……这又是一笔惊人的收入啊!
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