大的人,但小时候暑假经常到张家坳陪伴爷爷,倒也有机会进入山野,接触了一些野生菌,多少有些认知。
爷爷过世后,他就极少到张家坳了,常年生活在学校或是城里,想要吃野生菌,只能是去市场上买,他的大部分认知,还是源于市场。
也就在市场上,他知道了这种出自山野,但却时常出现在高端场合的野生菌——羊肚菌。
要知道,羊肚菌在后世云省的菌类市场绝对是鼎鼎大名的存在,市场价,新鲜的差不多100到200元一斤,干品的话,价格能达到上千元一斤,这还是人工种植的,野生的价格还会更高一些。(八到十斤鲜品能出一斤的干品)
王明远这次在芒县、明城所做的调查上,这羊肚菌也是榜上有名的。
在芒县的收购价格,两元一斤干货,到了明城,达到五元一斤。
在这80年代,是有赚头的。
带到2023年,一样非常有搞头。
貌似抓紧时间采摘一波,怎么都不亏。
“羊肚菜啊,这东西我知道,公社有人收购,一块三一斤晒干的,这玩意儿本来就不多,晒干了轻飘飘的,太阳好的话,得晒上两三天,还非常容易坏掉,特别麻烦,都没有什么人弄,遇到了也是带回家里煮了吃掉,不过,味道确实不错。”
张守忠表示很不屑:“有那闲工夫,还不如上山打打猎,搞上几只兔子和野鸡,比搞这个有意思。”
擅长打猎,对于张守忠来说,获取猎物,比捡拾菌子要更有赚头。
“三叔,这话你就错了,这年头,别说一块两块了,就即使是一分两分,那也是钱,有的时候,一分钱就足以难倒英雄汉,别低估了它们的作用,如果能让乡亲们口袋里多上一笔收入,那也是好的。”
王明远笑道:“耕牛买来,地很容易就种上了,平日里上山打柴、积肥,有了牛,一天就能干很多天的活计,而且,不用老是磨肩膀,这一下子,人会轻松很多,还会多出很多时间,把这些时间用起来赚点钱,补贴家用,把日子过得更好,咱们何乐而不为?
再说了,像你这样有丰富经验的猎人,十里八乡,又能找出来几个。咱们得想办法让大伙一起好过起来,大家好,才是真的好啊!都是山里人,老话常说,靠山吃山,咱们的财富,就在这山里,我们要做的,就是把他们发掘出来。”
张守忠停止了捡拾羊肚菌的动作,低着头想了想,这才回头认真的看向王明远:“靠山吃山,大家好才是真的好,确实很有道理,我这目光还是太短浅了。”
顿了一下,张守忠接着问道:“你,是不是又有什么主意了!”
“我打算收购一波羊肚菌!”王明远没有遮掩。
“怎么收购?”
“按公社一块三一斤往上提两毛的价格收购,村里的人
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