下边,拿下巴朝着大院的西南角比划了下,“那就是我这几头收购来的。一时半会儿杀不了,只能先放这儿养着。”
“今天早上已经杀了一头驴。让你带着调料,是用来把驴头和下货帮忙给卤上,焖一晚,明天有用。至于剩下的驴肉都已经装在竹筐里了,吃完饭,你就拉回食堂。”
“噢,对了,这个地方,你知道就行。别和别人瞎说啊,院里人也不行!知道吗?”周平安一脸严肃的看着何雨柱的眼睛,叮嘱道。
“哦,哦。我,知道了”何雨柱被周平安看的有点发毛,连忙点头答应。虽然别人叫他傻柱,但他又不是真傻。既然这地方不让说,那就不说呗。
何雨柱悻悻的走到三轮车前,从车斗里拿着装有调料的布袋,走进了厨房。
然后,就听见厨房里,何雨柱和周母说起卤肉的事情,比如,交代了放什么部位,如何使用佐料,烧开后要炖的时间等等。
过了一会儿,何雨柱将装有驴肉的竹筐依次拎了出来,装在三轮车上,对周平安说道,“我先把肉送回去,然后再拉车木柴回来,卤的东西太多,你这的柴火不太够。”
“嗯,行。”周平安对他点点头,接着扔给他一盒大前门,解释说,“不光是给你的,你拉柴火的时候,不得给人点支烟啊。”
“嘿嘿,那我就不跟你客气啦”何雨柱笑嘻嘻的把烟装进口袋,临走时,见周平安还在原地,就又回头问了一句,“唉,你不跟我回去过称吗?”
周平安慵懒的摆摆手,“这次不用那么麻烦,范主任知道怎么回事,你回去跟他说一下就行。”
“行,那我一会儿再过来。”说完,何雨柱就拉着驴肉走了。
过了好一会儿,就在整个大院都被浓郁的肉香充溢的时候,何雨柱拉着满满一车的柴火慢悠悠的往这蠕动,走进了才发现,周父也跟在车后,正弓着腰默默的使劲往前推着呢。
周平安一看,乐了:“哈,辛苦辛苦,二位辛苦。中午多吃点哈。”
周父没好气的对周平安说道,“你也别光动嘴啊。卸车的事儿,归你了哈。”“柱子,走”
堆得一人多高的一车木柴哦,最终在周母,雨水喊加油,周父、何雨柱看热闹的情况下,被周平安、周顺利两兄弟连车带柴火推翻在了大院的东南角,这也算是卸车了吧。
酱焖驴肉,红烧驴棑,油炸花生米,凉拌驴耳,炝拌时令野菜,再加一锅驴骨汤。吃的周家一家四口和何家两兄妹眉开眼笑。
酒,没喝。周父是出于钳工的职业道德,为了保持手的稳定性,所以没喝。而何雨柱,则是罕见的在周父周母面前表现的相当守规矩,所以也没喝。
饭后,周母拉着何雨水和周顺利回了四合院,只剩下周父,周平安和何雨柱在大院子里喝茶聊天,等着
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