?”尚文问道。
“对啊。请我吃饭吧。”嬴玉提议道。
“好。走吧。”嬴玉说的没错。自己还没有吃饭那。尚文心里想到。
尚文随便找了一个摊位坐下。
“二位······大大人。”摊主看到坐过来的竟然是大秦国的丞相一下子不知所措。
“还有公主那。”嬴玉不满的说道。
“公主。”摊主有些为难的叫道。
“行了。不要在意,就当我们是普通的客人就行了。你们这里有什么吃的吗?”尚文问道。
“好好好。”摊主一连说了好几个好字。
尚文摇摇头。
“那你就随便上点吃的吧。”尚文也不知道该吃些什么。咸阳民众的生活改善很大。特别是饮食方面。出现了很多尚文叫不上名字的东西。
“好好。小的这就去准备。”说着摊主就手忙脚乱的去忙去了。
奇怪的是,嬴玉竟然没有怨言。估计是平常吃的太多的山珍海味,偶尔吃吃这游街小贩的食物也是一种乐趣。对于小商贩的态度。尚文认为,这是活跃市场,也是民众谋生,特别是一个现代化的城市所不能缺少的一样东西。一个城市没有这些小商小贩,这个城市犹如一座死城。为此,尚文颁布了特别的法令。商贩只要统一的在衙门办理经营证。就可以除主干道意外任何的地方设置摊位。办理证件是免费的。但必须缴纳十分的税费。这样一来。就极大的刺激了很多人设置摊位。很多人,特别是一些妇人都愿意办理证件,设置摊位,从早到晚从不停歇。而且一些固定的地方,被默认的成为个人的私人经营场所。对于黑社会性质收取保护费的现象。秦国暂时还没有。秦国禁止私斗。而且还是重罪。尚文还特别指示地方政府加派人手巡查。这也就保护了这些商贩的利益。驱赶他们是不义之举。而且是有损政府形象的。顺势疏导。既能为国家增加税赋,又能活跃市场。这才是政府的职能所在。
摊主很快就把做好的食物端了上来。显然摊主非常的热情。因为,一些他不经营的东西,他也端了上来。殊不知。一旁经营的摊主看到秦国两位公众人物放下身份来这里吃饭,很多人热情的把自己的特色小吃送过来。
摊主也很热情的介绍。豆腐脑,豆腐汤,油条,肉丸,肉饼········摊主热情的说也说不完。嬴玉也不管摊主如何介绍。拿着筷子就吃。尚文则详细的询问这些东西。
豆腐据传是西汉年间,淮南王所发明的。可是这个时候怎么就有了。尚文一问才知,民间开始自己探索食物。特别是面食出现后,很多人顺着面食发面了很多东西。石磨把豆子磨成了豆汁,也不知道谁无疑将撒了把盐。成为了卤水豆腐。而豆腐这种食物在无意间出现,随后开始大规模的播散开来。
而油条,源自于,秦国出现了第一种植物油,胡麻油。秦国接连占领了大片的新土地。或许是远征将士进城吃肉的原因,他们已经对油脂非常的厌恶。看来肉食吃了多了也不是好事。于是,军营中的大厨们开始自己探索一些美食。当地的胡麻成为他们无疑将找见的最好东西。他们一开始只想磨成粉当成一定的调料来实验的。没想到。竟然意外的获得了一种植物油。。
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