大家都有工资,也换了工作,收入也增加了不少,所以给她准备了些风吹肉。
还有一些咸鸭蛋等等。
当然,还有细粮,比如大米,面粉等等。
这些东西虽在白玖眼里不怎么值钱,但这份心意是钱比不上的。
她不缺吃的,但这些东西让她感受到了关怀和爱意。
把东西都清理出来后,白玖提着一块风吹肉来到许婶家中。
“你这孩子,怎么提肉过来了?”看着白里通红的干肉,许婶脸都急红了,“快拿回去。”
“这是我娘给我寄过来的风吹肉,咱们这边可吃不着,我拿一块过来给婶尝尝味,多的也没有。”东西都提过来了,她又怎么可能提回去呢。
再说,家里寄来不少呢,有五六块,每一块都是三四斤重。
这肉能放,那怕是夏天都能放上好些日子,不会坏。
“你这孩子,这可是肉,精贵着呢,咱们每个月能有多少肉票,你快拿回去,你家人多。”许婶怎么好意思收。
白玖玖靠近许婶几步,然后在她耳朵轻声说道:“我大嫂在肉联厂上班,买肉比别人方便,婶子你就别跟我客气了,上次书怡姐给了我不少好东西呢,我不都收下了嘛。”
中秋那天,许书怡送了不少东西给白玖,白玖全都收下,半点没跟她客气呢。
听到这话,许婶确实不好再推迟,不然就处套了。
“成,那婶子就收下,借你的光,今天开个荤。”刚过完节,家里的肉票确实没了。
要买肉可得等到月初才行,要不然没票。
“收下,收下,这肉很好处理,挂着就成,不会坏,吃的时候割一块下来就成,可以炒着吃,也可以蒸着吃。”白玖连忙把肉给许婶,还说着风吹肉的做法。
“是嘛,还能蒸着吃?”许婶可没吃过这样的肉,她是地地道道的京市人,这边的肉可没那么多吃法。
不过到年底的时候家家户户会腌肉,那肉可没这肉新鲜。
“嗯,那这外边的毛用火烧一下,然后用开火过一遍,切成薄薄的片状,放到米饭上一蒸,连饭都是香的。”白玖传授着自己的经验。
“到时候用小葱,生姜,还有醋和酱油配个料,可香了呢。”白玖说的时候就有些咽口水。
她也有些日子没吃着了。
空间里的肉都是新鲜的,她又不好拿太多肉出来,所以来到这里一块风吹肉都没做。
不过马上就要入冬了,到时候她想办法搞一些肉出来。
她其实有些想念空间里的卤味,可惜,没借口往外拿。
还得等过年,到时候她可以自己做一些,配着空间里的卤味吃,那叫一个绝。
“别说了,再说婶口水都是流出来了。”许婶也被白玖感染到,开口吞咽起口水来。
“这样吧,今晚在这边吃饭,我来做一顿你所说的蒸肉。”拿了人家那么大一块肉,饭怎么也得请一顿。
“今晚就算了,这些天老师跟着我们一起吃。”白玖当然不会答应。
就那么一块肉,他们一家过来这肉可就保不住了。
再贴粮进去,许婶亏了。
亏这话是玩笑。
她不认为许婶有这么小气,但自己得有自知之明不是。
“正好了,让他跟你许叔喝一杯。”
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