掉店面,刚好被高一鸣遇到,经过几次商谈,最终才以五千两的价格成交,不过他也答应高一鸣,新店开业后,在店里做主管掌柜,高一鸣做幕后老板。
“东家,这七八个姑娘长相端正,人品也没的,只是这么花枝招展的,容易惹来祸事啊。”
“我知道老吴叔你的担心,你放心,她们就只在二楼伺候包间的客人,楼下的由伙子们来,想来不会有大问题,要知道咱们的包间价格可不便宜,一对一服务嘛,档次有了,价格也得提上来。”
“这样有没有客人回来啊。”
“老吴叔你放心,明一开张,我保证你算盘珠子停不下来,称银子的称都给你压弯。”
“呵呵呵!好好好,如此盛景,也算是店枯木逢春了。”老吴叔眼里有些泪花,可见他对这个店还是有深厚感情的。
“对对对!枯木逢春,大吉大利。”
“来来来!姑娘们,明开张估计人不会少,为了便于管理,我就先任命殷娇为领班吧,你带好这几位姐妹负责招待楼上的客人,五你是男队领班,负责楼下大堂啊。”
“好的,掌柜的。”
“行,流程咱们都走过多遍了,今都早些回去歇息吧,明要精神饱满啊,女的把青色旗袍、伙子们衬衫、蝴蝶结和皮鞋都弄板整的啊。”
“好的掌柜。”
“好!明开门红,来来,每人先奖励一两银子,生意好了奖金大把大把的,你们放心,我可不是周扒皮,你们好陵才会好,店好了我们大家才会好。”
“是!谢谢掌柜的。”出手大方,包吃包住的掌柜这年头的确不好找。
“殷娇、五,你们俩留下来,还有些事情要做,其他人回去休息吧。”
等其他人走后,高一鸣带着殷娇和五来到出菜窗口道:“明你们就在这里接菜,这里以内是大厨负责,以外就是你俩负责啊,客茹的播,你俩都放在这里,有专门的帮厨会负责。”
“好的。”
“行了,你们俩好好干,等店里有了盈利,而你们的能力又突出,我可以考虑给你们分红,包括其他人也一样啊。”
闻言,两人欣喜道:“谢谢掌柜的。”
等他们俩也离开后,老吴叔凑过来道:“东家,你给的酬劳已经很不错了,再不敢想着给分红了,要不你还能有什么。”
“老吴叔您放心吧,我心里有数,我和你一样,都想把店里经营好。”
“你有数就好。”其实这是高一鸣弄的试点,他准备推广这种制度,均衡财富分配,提高全民生活水平,不能国富民贫,也不能民富国贫,这都不是长久之道。
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