第二天,周氏英语小课堂正式开课。
老师自然是周岩,学生有两名:表弟赵梓轩和堂弟周晓辉。计划只“招收”表弟一名学生,可前一天晚上,老娘大包大揽地将过来串门的堂弟周晓辉也拉进了“群”里。
感谢《棋魂》!
虽然大学和初中只隔了一个高中,可对于周岩来说,这中间差不多隔了二十多年,该忘的,不该忘的,差不多都忘干净了。
而且,就算没忘,周岩也不敢教表弟和堂弟:虽然周岩的成绩不错,可毕竟是在乡下上的初中,基础倒是挺扎实的,可口语发音就一言难尽了……
跟着教程捋了一遍《棋魂》,周岩学会了为期,还跟着男主时光体验了一把成长少年的青葱岁月。
跟着时光成长的过程中,周岩也发现了:城里的教育资源,到底不是乡下可比的,尤其是英语……
于是,赵梓轩和周晓辉就体验到了城里的启蒙英语课。
种花家的英语都是从Abc开始的,没有例外。而对于两个弟弟来说,学英语是全新的体验;不过,对于周岩来说,教学也是全新的体验……
虽然压箱底的东西,再学一遍也做不到“温故而知新”,可周岩在当老师的过程中,却发现了一个跟现实问题,小班教学,效果是真的好:可以及时地发现学习中存在的各种问题,及时纠正。
教的时候,周岩全程都盯着两个弟弟,只要发现这两位皱眉头,就会询问……
三天学下来,周岩带着两位弟弟肝完了二十六个字母。
接下来就是……
“howareyou?”
“Fine,thanks,andyou?”
尽管周岩也觉得中国人设计的英语对话有点鬼畜,熟人见面,一个“hi”不就完事儿了,不过现在毕竟是应试教育时代,周岩也只能教这种鬼畜的对话了。
腊月二十三,小年。
小年,吃顿饺子就完事儿了,可接下来就需要“忙年”或者“过年关”了:置办年货,蒸馒头,炸带鱼、丸子,炸果子……
往年,姥姥在家,周岩跟表哥表妹们都不会缺炸果子;可今年姥姥去了小舅家,想要过一个周全的新年,就只能靠自己了。
腊月二十五,气温骤降。
趁着这个空档,开始宰过年猪。
也不用通知,肥猪被抓时的嘶嚎声一响起来,家门口就聚满了已经下了“订单”的邻居和熟人。
掌刀的依旧是周岩。
将肥猪放倒,褪毛、清膛之后,周岩没理会周围熟人“我要这块”的喊声,径直按照标准的分割程序,将肥猪分解出来。
“下一头!”
分解出来两头之后,周岩站到一边,将解肉的小刀递给了老爹,自己则拎着下水和玉米面,去了养猪场后面的干湿分离池……
下水清理完了,两头猪也只剩腿骨了。
“再来一头!”
托二师兄的福,玉米涨价了,虽然猪肉也长了,可有钱了,到了年底都想过个肥年。
周岩连续宰了三头猪,才将周围挑剔的邻居和熟人都打发走了……
看热闹的倒是走了,可因为老爹抹不开面子,给自家剩下的都是一些边角和肥肉比例大的地方。
看着桌上剩下的这些“下等货”,周岩有点无语:“爸,我不是已经给分解出来了吗,你按照顺序卖就是了,怎么还……”
只是,周岩也没想到,老爹竟然祭出了大杀器:“大过年的,乡里乡亲的!”
“那这些……”
“留着自己吃!”说着,周老爹瞥了一眼一旁帮忙的小叔和堂哥们,“搭把手,咱们再放倒一头……”
周岩老爹守在一旁,等着周岩把骨头踢掉,赶紧喊了一嗓子:“这样就可以了,你挑一些好的地方,留给你大姨、二姨他们!”
下午,周岩老爹披着摩托车,挨家挨户送猪肉。而周岩则呆在家里处理大腿骨。
除了煲汤之外,周岩能相当的大腿骨最佳的做法,就是酱大骨:将大骨斩断,按照红烧的做法,放在锅里焖煮。
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