打。
谢文浩和孔和顺商议之后,决定首先推出烧饼、韭菜饼、灯盏粿、清明果、饭麸粿、油条包麻糍果、贡米年糕和贡米米粉等等。
等以后前来白鹭洲游玩的游客范围越来越广,再扩大到全国各地的小吃去。
……
美食美客小吃店在没有引起任何人的注意下,低调的开业了。可以说除了白鹭洲的村民之外,谢文浩相熟的人除了马盛进之外,也就刘柳絮打电话恭喜了下他。
因为谢文浩打算开小吃店的想法,一直都有,而且对于孔和顺,刘柳絮也是认识的,当时在清溪中学上学的时候,刘柳絮也经常和谢文浩一起去孔和顺早餐店吃早餐。知道他家祖传秘方烫出来的米粉非常美味,因此对于他和谢文浩合作开的小吃店非常看好。
马盛进的到来,则是谢文浩特意通知的。因为距离上次谢文浩说要和他合作开一家药膳房已经过去了半年时间。这半年内,马盛进在父亲马庆的指导下,可以用进步飞快来形容,眼瞅着用不了多久他就可以出师了。
谢文浩这次喊他过来,就是商量开药膳房的事情,问他打算开设在哪里?目前谢文浩的打算是一起开设在白鹭洲村内,随着白鹭洲旅游公司对白鹭洲的规划建设越来越好,逐渐吸引了很多游客前来白鹭洲旅游。
再加上白鹭洲目前经营餐饮业的根本没有几家,竞争非常少,如果起步放在白鹭洲的话,好处非常多。否则等日后村里的那条步行街建立起来后,各种各样的商家开始入住,药膳房的优势就会少了很多。
还有一点,那就是药膳房开设在白鹭洲,方便原材料的运送,村里和葫芦谷就两步的路。现在药膳房的所有原材料基本上都是葫芦谷生产的,两者近在一起,可以节省很多开支,万一有什么需要,也可以方便找谢文浩处理。
听了谢文浩的分析,马盛进也是深有同感,他原本计划开在青山县县城,这样可以离家里近一点。可是假如在白鹭洲的话,每天自己开车回家也就半个小时车程,倒也不是很远。
可是在青山县县城内已经开了几家规模颇大的药膳房,马盛进担心自己刚接触药膳这一块,会竞争不过他们两家。正好谢文浩提议开设在白鹭洲,这样也可以避免一开始出现激烈的竞争。等以后名气打出来之后,再进军县城好了。
反正现在目前看起来,白鹭洲每天前来参观的游客人流量都超过了三千多人,那么多人中午和晚上都是要吃饭的,你让他们好不容易进来了,又开车出去吃饭的话,必然很多人嫌弃麻烦,直接选择在村里吃饭。
目前村里就一家农家乐饭店,要不然就在借宿的村民加吃饭,基本上农家乐饭店每天都是爆满,很多时刻中午饭都排到了两点以后,让游客们抱怨不已。
别的不提,就光说今天正式开张的小吃店,从开张到现在,整整三个小时就没空闲下来过。要不是孔雪英和家里的几个人在帮忙的话,根本就忙不过来。
这也让马盛进对在白鹭洲开药膳房信心足了很多。(未完待续)
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