1)第243章 社会招聘_美食系神豪
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  在两个小时的交流过程中,程鑫和蒋书记就学校的具体培养方案展开了热烈的讨论,两个人现在都只有一个想法,就是培养出最好的厨艺类厨师人才。

  在国内,厨师一般都是那些走不通学习这条路的人才会去选择的道路。

  虽然读书这件事并不适合所有人,但学习成绩还是可以在一定程度上反应一个人的智商与能力。

  学习成绩不好的人,去当一名厨师,多半也只是一个很普普通通的厨师,没有具备成为一个大师级厨师的潜力。

  现在的厨师队伍之中,只有很少的一部分人对于做饭这件事有自己的思考,对做出更美味的食物有追求。

  神厨大厦的神厨培训班一期3个月,能够培养出的大师级厨师人才数量有限,远远不能满足将来神厨小店发展的需求。

  现在程鑫开办一所厨师类大学,就是为了解决这个矛盾,同时也是在源头上把全国对厨艺最感兴趣的那批人提前筛选出来,对他们进行培养。

  想要进入神厨大学学习并非没有要求,相反,程鑫对学生的要求还很严格。

  之前从来都没有接触过做饭,但对做饭这件事很感兴趣,将来也励志成为一名有前途的高考毕业生,程鑫给他们设置了一个很基本的招生要求。

  神厨大学在进行招生时,最多只能接受一本线以下30分的学生,最后招生3500名高考学生。

  如果报考神厨大学的学生太多,那么择优录取,招分数最靠前的那批人。

  虽然程鑫本人没有参加过高考,很早就辍学了。

  但程鑫知道,读书成绩还是可以很直白地反映一个人的基本智商与能力的,是个不错的评价标准。

  让这些脑光灵活的人来学习厨艺,他们理解起做菜技巧时,也能更加顺利,老师教得也更轻松。

  社会上的很多不入流厨师,之前学习学不进去,辍学之后成为了一名厨师,他们做饭都是靠经验做饭,硬生生地靠着时间磨,才磨出一套自己的做饭方法。

  这种成为厨师的方案的性价比太低了。

  一般这种厨师做出来的菜,勉强能够吃,但绝对称不上美味,就是普普通通的普通人的水准。

  而在神厨大学进行学习的未来预备役厨师就完全不一样了,他们有着最专业的大师级厨师对他们进行厨艺的培养熏陶,有着资历最深厚的老教授教他们食物的搭配与营养成分分析。

  在神厨小店学习四年,足够你成为一名实至名归的大师级厨师了,这是专业的科班厨师之道。

  为了防止一部分厨师界的天才被埋没,程鑫也给了社会上的年轻厨师们一个来到神厨大学学习的机会。

  只要是年龄在20岁以下的厨师,都可以报考神厨大学,程鑫会专门组织经验丰厚的厨师,对这些社会上的厨师的厨艺进行考核,细分每一个考核

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