永寿很是惊讶,直呼天才的程度。
那么现在,他只想送给秦风两个字,那就是“妖孽”!
几个月前的秦风,茶艺水平和还没有现在这般犀利,只是这么短的时间,便已经从高手迈入到了大师一列,而且这般的手法还是大师其中的佼佼者,如此的神速进步,着实让平永寿内心掀起了滔天巨浪。
可惜,太可惜了!
平永寿在心中一声哀叹。
他是真的想把秦风收到自己的门下。
可惜,这事儿他之前就跟秦风说过,却被秦风干净利落地拒绝了。
如若不然,自己手下要是有这样的一个徒弟,那可真是做梦都能笑醒。
想到这里,平永寿倒是有些羡慕薛阳成了。
让薛阳成捷足先登,跟秦风拜了个把子,有这么个干弟弟,也是一件值得骄傲的事情。
只是可惜,即便平永寿现在想插上一脚,也抹不开这个脸面了。
“师父,这蒙顶黄芽怎么会有这样的奇特景象?”慕染忍不住问道。
“这个便是蒙顶黄芽独特的茶景了。刚冲泡的蒙顶黄芽是横卧水面的,加上玻璃片盖后,茶芽吸水下沉,芽尖产生气泡,犹如雀舌含珠,似春笋出土。接着,沉入杯底的直立茶芽在气泡的浮力作用下,再次浮升,如此上下沉浮。其实就是简单地气压作用而已。”秦风简单地解释了一句。
慕染也很聪明,简单的稍加琢磨,便能够想出当中的奇妙。
想明白之后,嘴中也更是忍不住的各种夸赞巧妙。
“不知道你们大家注意到刚刚揭开玻璃盖片时的浓浓白雾了没,看到这浓浓白雾,再加上那上下沉浮的蒙顶黄芽叶,让老头子我可是突然想起一句诗来。”平永寿开心的笑道。
“老平头,如果没猜错的,你想说的是“扬子江心水,蒙山顶上芽”这句诗吧?”薛阳成大笑道。
“啪啪!”
平永寿拍起了手,不住的点头。
显然是薛阳成说对了。
“蒙顶黄芽三步其一,泡茶已经完毕,接下来,就请各位闻茶品茶吧。”说完,秦风开始和陆成新、车鹏、慕染三人一起为各位宾客纷纷呈上茶碗。
黄亮的汤色,浓郁的香甜气味,再加上茶汤甘甜香醇的滋味,让在场所有宾客们全都是一致的竖起了大拇指。
蒙山茶也不愧为中国名茶中的一颗灿烂明珠。人们对蒙山茶的品质赞扬不已。《蒙山图经》云:“蒙顶有茶,受阳气之全,其茶芳香。”历代名人学士皆留粗许多称颂蒙山茶的诗篇。宋代文同《谢人寄蒙顶新茶诗》有:“蜀士茶称圣,蒙山味独珍。”宋代文彦博《蒙顶茶诗》云:“旧谱最称蒙顶味,露芽云液胜醍醐。”清代赵恒《试蒙山茶》诗中,亦有“色淡香长品自仙”之句。
如此极品蒙顶黄芽,让着整个茶话会的气氛又推向一个高潮。
“接下来,便是本场茶话会的第四泡,此茶属白茶一类。”
这第四泡茶叶,更是被宾客们期待许久。
宾客们不仅期待的是这第四泡茶叶的滋味,更是期待这第四泡茶叶,究竟会是白茶中的哪一样茶叶。
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