沙茶卤汤锅中待用。
锅内沙茶酱调和高汤小火烧开,放入盐、鸡粉调味后下炸豆腐片、猪大肠,几分钟后揭开盖子,顿时,一股浓郁的鲜香味便扑鼻而来。
然后再将碱水油面扔进沙茶卤汤中煮制。
只需五分钟的时间,就已经是碱水油面的最佳食用时机。
捞出出碱水油面,最后再将这炸豆腐片、猪大肠几样食材以及沙茶酱浇灌在碱水油面上。
如此,一碗色泽艳丽,香味扑鼻的沙茶面便完成了。
若非不是因为秦风关紧了厨房门,这时候,饭馆大厅里的四人绝对会因为这沙茶面的香味而发出各种怪叫。
然而,秦风对于这第一碗沙茶面还不是很满意,因为是第一次烹饪,有些地方他觉得自己做的还不够好。
但以他的天赋以及现在的厨道水平,之后的五碗沙茶面烹饪起来就轻车熟路的多了,而且一碗比一碗更香。
制作完六碗沙茶面后,秦风继续烹饪饺子。
饺子都是昨天就已经包好的,幸好秦风之前考虑到年后要售卖饺子,索性昨天就多包了一些,现在倒也是直接派上了用场。
饺子都是现成的,直接煮就可以。
正当秦风还在厨房等饺子熟的时候,大厅里就响起了一阵嘈杂之声。
首当其冲的就是车鹏的破锣嗓。
“卧槽?陆成新?你咋来了!”
紧接着就是陆成新惊讶的声音。
“嘿!你们俩怎么在这儿?”
话音刚落,陆成新的声音再起。
“阿姨好,叔叔好,小雨早上好呀!”
还是很有礼貌的。
只是,厨房里的秦风现在更多的还是一脸诧异,低头看了看时间,距离之前跟陆成新打电话也才过了四十分钟而已,但从青州市到杨树湾最少需要一个半小时,这货难不成飞过来的啊?
“你先别管我俩咋在这儿,你来干嘛?”车鹏好奇的很,心说陆成新也不是没家啊。
“我来吃那什么沙茶面的!”陆成新道。
“啊?陆副总怎么知道秦老板在做沙茶面呢?”张岩问道。
“废话,秦风自己告诉我的呗,他刚才问我借食材来着,我就知道这小子在偷偷摸摸的搞新美食了。”
说到这儿,陆成新看向车鹏和张岩两人,“你俩还问我,我还想问你俩呢,看你俩这情况,茶都喝上了,早就来了?”
张岩老老实实的说:“嗯,我俩来了快一个小时了。”
陆成新俩眼一瞪,“我去!你俩的小道消息也太强了吧,我还以为我是第一个知道秦风要做新美食的。”
秦小雨捂嘴笑道:“他们两个是来我们家过年的,来的当然早了。”
过年?
啥情况?
陆成新一脸懵逼。
而车鹏和张岩两人也再次给陆成新解释了一下怎么回事。
“害,你俩早说啊,去我那不就行了,想住哪栋别墅住哪栋,咱们晚上还能出去玩,多省事?”陆成新道。
“拉倒吧,去你那能吃上秦老板做出来的美食?”车鹏立刻摆手道。
“咳咳,这倒也是。”陆成新挠头说道。
“话说回来,都过了这么长时间了,美食也该好了吧?”车鹏嘀咕了一句。
就在这时,厨房门开了。
与此同时,一阵香味传出。
几人的双眼瞬间就明亮了起来。
……
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