人身前都是一碗一盘一小碟。
碗里的是神级沙茶面。
盘里的是装有五种馅料的饺子。
小碟里的是醋。
晋省人很少有不吃醋的。
张岩虽然不是晋省人,但他却也爱上了醋,除了吃米饭,其他每顿跟秦风他们一样离不开陈醋。
“不知道这沙茶面里倒上陈醋是个什么滋味。”说着,车鹏就要拎起醋壶往碗里倒醋。
“哎哎哎,别这么干!”但醋壶刚刚拎起,就被张岩眼疾手快的给夺下来了。
“你干嘛?”
“鹏哥,这沙茶面不可以倒醋的,倒了醋的话就不是沙茶面了。”
“害,只要是面就能倒醋,放心好了。”车鹏坚持道。
“这沙茶面还真不能倒醋,准确的来说,是不能倒陈醋。如果是淡香的米醋我就不说什么了,但陈醋是万万不行的,一旦倒了陈醋进去,就会破坏沙茶面本身拥有的滋味,等吃进嘴里,味道可就不正宗了,你可要想好。”秦风也出声劝了一句。
关于美食的问题上,如果是别人劝,车鹏不会听,但如果是从秦风嘴里说出来的话,那他可是乖巧的很。
“那算了,我还是尝尝这正宗沙茶面是个什么滋味吧,居然能把张岩这小子迷成那样。”
车鹏放开了醋壶,然后低头开始品尝碗中的沙茶面。
张岩也不吃了,就这么静静的看着车鹏,他期待着车鹏被惊艳到的那一瞬间,毕竟这道美食可是承载了他记忆的,如果能被别人认可,也是一件值得开心的事情。
“吸溜”一声,一根碱水油面被车鹏吸进嘴中。
“哎呦?”
这碱水油面的顺滑程度,还真的有些出乎车鹏的意料。
吸溜进嘴里的一瞬间,有点饸烙面的赶脚,但比起饸烙面似乎还要更加顺滑一点,就好像这面条上沾了油一样。
而等一口咬下,这十足的韧性又让车鹏感觉自己现在在咀嚼的是刀削面一样。
可以说,这碱水油面汇聚了饸烙面的顺滑和刀削面的韧性嚼劲,让他仿佛找到了新大陆一样。
但让车鹏更加惊喜的,还是这面条的滋味。
仅仅只是吃了一根面条,但嘴中并不仅仅只是面条的味道,老母鸡汤、卤猪大肠、鱼干、虾干、花生仁……所有配料的滋味,在这一刻全部呈现在了这根细细的面条之上。
仿佛一口吃掉了全世界,又仿佛自己就身处于这全世界之中,这样的感觉相当的奇妙,这滋味更是相当的美妙。
“这……太好吃了吧!”
车鹏瞪大了双眼,难以置信的看了看这一碗神级沙茶面,又抬头看了看不远处面带笑容的秦风。
他真的想扒开秦风的脑袋看一看,究竟是怎样的一颗脑袋才能够做出这么一碗天下无双的沙茶面来。
“喂喂,吃就吃,看我干嘛,我可没有龙阳之好啊!”秦风右手中指轻轻敲打着桌面,笑着调侃了车鹏一句。
“去去去,说得好像我有一样。”车鹏缓过神来,白了秦风一眼,“我这是在震惊,就是在夸你做的好吃知道吧?”
“嘿嘿,好吃还用你说?”陆成新淡淡一笑,他也已经品尝了这沙茶面,味道的确好极了。
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