壳就吃,还可以用来凉拌,做汤,做粥,拌豆腐...”
张掌柜是有阅历的商人,见赵书妍话里有话,抓住重点问道,
“原来还有这么多门道啊,那依舒颜姑娘的意思是?”
“张掌柜,要说变蛋的销量呢,我根本不愁,我现下手中还有一些其他的吃食在筹备中,我敢保证,一旦上市,绝对火爆。”
张掌柜一听有点觉得这似乎超出了他的能力范围之内的事了。
“舒颜姑娘,你有什么想法,尽管说出来。”
赵书妍走到桌边,揭开了木盆上盖着的布片,介绍道,
“张掌柜,你看,这木盆里面还有我做的小豆沙,这小豆沙也有很多吃法,可以用来蒸包子、做春卷、做糯米加沙肉、牛奶羹、各种豆沙糕点...”
周掌柜听的一愣一愣的,又接过赵书妍手里的木勺,尝了一口木勺里的豆沙,香香甜甜的,确实很好吃。
这舒颜姑娘会的菜谱真不少,一样食材,就能搞出这么多花样,这,他是服了。
“怎么样,张掌柜,你说我这么多菜方子,你是要买我菜方子呢,还是要买我的食材?”
“这...”
张掌柜也为了难,这些好东西他又不想错过,说不定这些东西能帮们走出春风楼压他们一头的困境。
见张掌柜犹豫不决,赵书妍提出来她的要求。
“张掌柜,我想见一下雅风阁的主子。”
经过深思熟虑,最终还是决定了,她要掺和一脚。
张掌柜略做沉思,点了点头,
“好吧,舒颜姑娘,你稍等,我去去便来。”
张掌柜径直去了二楼最里面的那间雅室。过了十来分钟,张掌柜走了出来找到赵书妍。
“舒颜姑娘,东家说了,只要你能用你这食材做出两道菜,能够打动他,他就见你。”
还摆谱呢,好吧,这万恶的封建阶级社会。
不就是做菜吗,难不倒她。
“好,你跟他说没问题。”
赵书妍拎上食材,跟着张掌柜指派的小伙计去了厨房。
现下正是中午十分,雅风阁店内有食客在吃饭,厨房里面大家都是忙忙碌碌的。见有人进来,还是个漂亮的女子,有个管事的走了过来。
“你是?”
“谢大厨,这位是舒颜姑娘,是东家专门指示来给他做两道菜的。你给她安排个做饭的位置吧。”
谢大厨心里一紧,瞧着女子柔柔弱弱的,可千万别是替代他的吧。
赵书妍瞧出了他的紧张,安抚道,
“谢大厨,我是来卖菜方子的,东家说要吃过我做的菜才考虑呢。”
谢大厨一听明白了,圆圆的脸一笑,
“既然是东家指派来的我哪敢不从啊,妹子,你跟我来。”
谢大厨领着赵书妍去了一个挨着墙角的角落,那里没有人走来走去的,方便她一个人捯饬。
“舒颜妹子,你就在这里做吧,需要什么调料就在这里拿,有啥需要来找我就是了。”
“好的,谢谢谢大厨了。”
她想好了,她打算蒸个甜米夹沙肉,再简简单单来一个剁椒皮蛋。想了想,她想着还是再附赠送一个菜,皮蛋瘦肉粥。
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