说,食馆的生意越红火,你能赚的工资越多。”
“啊?”艾勒的表情明显有点懵逼。
不是要处罚自己吗?
怎么突然升职了?
并且变成什么大堂经理了?
还有每天利润百分之一的抽水,这可是前所未闻的。
心中飞快的算着这笔账,每天的账目都是他协助登记整理的,食馆的情况再清楚不过,别看做的是两个铜子一碗面的买卖,却架不住成交量大,一早上招呼几十号人都是正常的,有时候甚至过百。
随着名声出去,数量还在激增,除了量大实惠、服务优良外,店铺位置同样功不可没,就在进出城的主干道上,很多赶着出城上工的人,顺便在这里吃顿早饭十分便利。
最重要的是,没有竞争对手啊,别说整条街,就算整个领都,自家食馆也是第一家,别无分号。
这还只是早上,中午晚上,可就不是简简单单的两个铜子了,一些没有家室拖累,追求今朝有酒今朝醉的,晚上腰包鼓起来后,大酒大肉的便放开点了,林林总总收入,与薄利多销的早餐也差不多。
一天下来,纯利润没有低于一千个铜子的时候,百分之一的抽水,比他一天的工资还高了,对艾勒来说,这绝对不是一个小数目,整个心都开始砰砰直跳。
“怎么?不乐意?”肖恩一副似笑非笑的神情。
“乐意,当然乐意。”艾勒疯狂的连连点头,傻子才不乐意呢。
“乐意就好,下去工作吧,顺便帮我给那几个侍者带句话,我的人生信条是,努力就有回报,若是再给我偷奸耍滑,我可就不客气了,再给他们两周的考察时间,若是表现好,将会转职为正式员工,每人都会获得千分之一的抽水,若是没办法转正,就收拾东西滚蛋,我这里不养好吃懒做的寄生虫。”
“好的,我会督促他们的,若是没有什么事情,我就下去了,老板有什么事情,随时招呼我。”
艾勒已经自主的代入了大堂经理角色,虽然他到现在还没有彻底搞明白大堂经理究竟是一种怎样称谓,但是从工资待遇上来说,他已经高其他人一截,最重要的是他得到了老板的亲自夸赞和赏识。
这代表他在老板面前有更多话语权,自然而然的就比他们高半筹,在这上面,他有着丰富经验,混得最好的时候,他也是管理过五六号人的小店领班。
“去吧。”肖恩重新坐回了桌案前,抽了一本厚厚典籍,暗示这次谈话已经结束。
年轻侍者心领神会,就在马上要退出去的时候,艾勒犹豫了一下,主动开口道:“先生,我要承认早上犯的一个错误……”
“我知道。”肖恩头也没抬的道,“你做的很好?”
“啊?”艾勒再次懵逼,不敢相信自己的耳朵,自己的老板与自己说的是同一件事吗?
“一个知道感恩
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