了进去,又把盖子盖好。
然后在一个罐子中,捞出做好的酱鸭胗,切片装盘。
又在另一个罐子中,盛了一盘红烧鸭肠出来。
刚要端,边上伸过一只手,却是薛文宇还没过去坐着。
“好了好了,咱开始吃吧,烤鸭冷掉口味就会差一些。不然的话,我还想来个爆炒鸭杂呢。”二人走到桌边。牧莹宝说到。
二人刚坐好,辉哥和陶老头俩人就迫不及待的夹了鸭肉就要往嘴里送。
“等下,不是这么个吃法的,来,看着我怎么做。”牧莹宝笑着制止,朝小笼屉伸手。
“丫头,蒸包还是蒸饺?”陶清源嘴上这么问,其实很想说,不管蒸包还是蒸饺,他现在都不感兴趣啊,就想吃这诱人的烤鸭肉啊。
林川他们,这会儿恐怕早就痛快的啃光了,早知道,就不留这了,刚刚就该跟林川他们走。
“不是蒸饺也不是蒸包,是荷叶饼,吃烤鸭的好搭档。”牧莹宝说完,掀开了笼屉盖子,露出一摞薄薄的荷叶饼来。
嗯?看着就是没馅儿的饼皮儿啊,有什么好吃的?陶老头心里嘀咕着。
牧莹宝掀开一张荷叶饼,抹了点调制的面酱,又夹了片烤鸭片盖在上面,再放上几根葱条、黄瓜条又将荷叶饼卷起,递给了身边的薛文宇;“烤鸭好几种吃法,这个最上乘,尝尝看。”
又给他?陶老头心里很是吃味,丫头怎么忽然对这世子爷这么好了?果然啊,老古话说生丫头是赔钱货,嫁出去心里就只有相公了。
而辉哥,却忽然明白过来,母亲这样做,是安抚父亲呢。
这样一想,也就不再等着看父亲怎么吃了,麻溜的伸手也取了一张饼皮儿,学着母亲的样子,往饼皮儿上加各种食材。
薛文宇伸手接在手中,却没有立马就吃,刚刚看着她卷的时候,心里就在期待,卷给他的。
没想到,竟然真的先给了他。
要知道,这若是以前,这个饼卷肯定是要给辉哥的啊。
“小子,你不吃?那给我。”陶老头也在卷,眼睛瞥见薛文宇看着手里的面卷发呆,就开口逗他。
不成想,下一刻薛文宇立马就把手中的饼卷咬了一口。
生怕慢了些,就会被抢走似的。
看看你那点出息吧,陶清源在心底鄙视着。
当三人吃了一口后,陶老头也不再后悔没跟林川他们去了。
这丫头没骗人,这个吃法真的好特别,好好吃啊。饼皮薄薄的能透光,还有韧性有弹性,这样捏在手上饼皮儿也不粘手。
鲜美微辣的酱香、外脆里嫩的鸭肉香、油润却不腻味道醇厚。葱条的香、萝卜条的酸辣爽口集为一体,人间美味都在这一口中,这简直是太好吃了!
“别光顾着吃,配上这葡萄酒,味道会更好。”牧莹宝看着几个人手口不闲吃得欢,说到。
“烤鸭沾甜辣面酱一起吃会加重口中
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