材够吗?二来一般人有这么多的灵玉吗?
这倒是给叶玄提了个醒儿,如意酒馆的食材完全用不光,无论叶玄拿多少,都会有新的出现在柜子里,但是,食王祭的时候,并不能在如意酒馆内做菜,而是要出去摆摊,而如意酒馆内的食材是无法带出去的,叶玄准备了五色鹿肉是为了参加食王祭的,但食王祭之前的食材呢?
要参加食王祭,首先是要在祭天集市中,销售额达到前十!
其次,昂贵的问题,倒是真的可能是个大麻烦。
就算叶玄一道菜的价格顶人家一百道,乃至数百道,但也要别人吃的起。
李空灵道:“到时候,我们自然是会去光顾的,但就算我们去光顾,也比不上薄利多销,我倒是不介意多吃几盘,这样销售额倒是上去了,但只怕落人口舌。”
一名胖子来到叶玄跟前,拱手笑道:“老板,我是城南金氏商行的掌柜,你如果需要食材,我可以进价给你,只收路上的损耗钱,似您店里这般的食材,我肯定是弄不到的,但只要市面上常见的食材,我都可以搞到。”
其他人纷纷点头,食材这问题还是好解决的,不用那些珍贵的食材就好了,以叶玄的手艺,就算是一般的食材,大家也相信叶玄能够做出极致的美味。
叶玄想了想道:“能弄到海蛎吗?”
那胖子愣了下道:“海蛎?”
叶玄点点头。
胖子笑道:“这个倒是有一批现成的,西海珊瑚蛎,可以吗?”
叶玄点点头道:“可以,有多少,我都要了。”
胖子嬉皮笑脸道:“老板,谈钱多伤感情,你看今天这顿你请了,成吗?”
叶玄道:“今天不营业。”
胖子的笑容顿时僵住,金氏商行可是青帝城最大的商行,他根本不缺一顿饭的钱,主要是想要今天吃到叶玄做的东西。
胖子叹口气道:“我回头让人把东西给老板送过来。”
西海珊瑚蛎,是一种很常见且弱小的凶兽,或者,用凶兽来形容都不太妥当,这些家伙唯一的能力就是吐泡泡,落在人身上有些疼而已。
不过,的确不是一般的海蛎,因为其中蕴含灵气,差不多也就凝气期修士的修为。
但西海珊瑚蛎的味道却是非常不错的,就食材的角度而言,西海珊瑚蛎甚至可以说是非常有名的食材,但凡需要海蛎做菜,西海珊瑚蛎肯定是首选。
李空灵忍不住道:“老板,你打算用西海珊瑚蛎做什么菜?说实话,食王祭的时候用海蛎做菜,其实不是好选择。”
李空灵这么说是有原因的,因为是摆摊,所以很难做出大菜,摊位的条件跟酒楼后厨比起来,实在差太多了。
因此,多以小吃为主,容易拿在手上的,方便吃的为主,海蛎这东西,要去壳,而且,不外乎就是爆炒,放汤两种,而这两种吃法都不怎么方便。
李空灵道:“难道要生拌?”
生拌也非好选择,即便美味,但生食不是每个人都吃的习惯的,这跟美味无关,而是不少人都不喜欢生食。
……
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