谢奶奶夹了一块送进程遥遥嘴里,“慢点吃啊。”
程遥遥饿了,急急地一口咬下去,酥脆的肉皮裂开,滚烫的肉汁顿时迸溅在口腔里,她眼泪唰地冒出来了:“呜……烫烫烫!”
谢昭立刻冲过来,伸手捏她下巴:“吐出来!”
谢奶奶和谢绯也围在旁边手忙脚乱,程遥遥眼圈都红了,半张着嘴直吸气,谢昭大手托在她下巴:”吐出来。”
“唔……”程遥遥吸着气,醋肉在舌头上转了几个来回,终于强行咽了下去。
谢奶奶赶紧倒了杯凉水来,道:“你这猫舌头!烫着了没啊?”
程遥遥舌头和咽喉都被烫得火辣辣的,喝了凉水更疼,趁机喝了好几口灵泉水才舒口气:“没事。”
谢奶奶急得在围裙上擦擦手,道:“要不抹点儿药?”
谢昭安抚道:“我帮她检查一下。没事。”
谢昭牵着程遥遥到院子里,捧着她的脸:“张嘴,舌头我看看。”
程遥遥仰头,张开嘴巴让他看。冬日阳光明亮而稀薄,谢昭借着阳光仔细看了看,程遥遥除了舌尖上有点发红外,没有受伤的迹象。
程遥遥吐着舌尖,含糊问:“好了吗?”
谢昭伸手轻轻碰了下,程遥遥一下子咬了他指尖,凶道:“干嘛!”
谢昭眼底闪过一丝困惑。程遥遥摇摇头,从谢昭手里挣脱:“我说了没事的吧?那肉其实不是很烫的。”
程遥遥的眼角和鼻尖还红红的呢。谢昭不动声色地道:“没事就好,下次吃慢点。”
程遥遥闹了这么一通乌龙,谢奶奶直后怕。醋肉炸了第二遍后,晾着好久才肯让他们吃:“慢点儿,都慢点儿吃,烫着呢!”
程遥遥谢绯和谢昭就围在灶台前,一人一双筷子从盆里夹醋肉吃,犟犟的小盘子里也有几块肉,嗷呜嗷呜吃个不停,毛茸茸尾巴在地上愉悦地拍着。
原本偌大的厨房,被几个孩子挤得热热闹闹的。谢奶奶笑得眼睛都眯起来,嗔怪道:“行,反正这醋肉剩下了不好吃,趁新鲜一顿造完吧!”
程遥遥从院子里摘了一叠紫苏叶子,拿醋肉蘸谢奶奶做的朝鲜辣酱,用紫苏叶裹了塞进谢奶奶嘴里,卖乖道:“奶奶您尝尝,这样好吃吗?”
紫苏叶味道芳香微辛,微甜辣酱解了醋肉的油腻,三者融合成一种奇妙的美味。谢奶奶咀嚼着醋肉点点头:“好吃!”
谢绯也学着裹了一个,崇拜道:”遥遥姐怎么想到的,紫苏叶子还能裹肉吃。“
谢奶奶好笑道:“这是朝鲜的吃法。我小时候朝鲜姨娘做烤肉,就爱用紫苏叶裹着吃。遥遥怎么也知道?”
程遥遥眼珠一转,道:“我跟我爸爸出差的时候,看见别人就这么吃。”
“怪不得呢。”谢奶奶笑道,“遥遥总会做咱们都没见过的菜。”
一盆醋肉被吃了大半,大家都腻得不想吃饭了。谢
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