田中秋是将这家店当成快餐店来处理了,目前使用的也是快餐店的运作模式,用最快的速度来完成客人的点餐需求,也凭借大量的客流来做一些可以提前的事情,而不用担心自己的商品无法出手。笔@趣@阁wWw。biqUgE。info
只有在快要关店的时候,田中秋才会减少一些饭菜的制作,让大家随机应变,而这种时候因为客人不多的关系,厨房也能忙得过来。
原本这样是没有问题的,麻烦都给解决了,员工和客人们都很满意。
但是,这家店的老板并不是那么的满意……
新户绯沙子也理解了田中秋的想法,这个时候停顿了一下手中换衣服的动作,在想了一下后说道:“我们这次实习的目的不是让店里安安稳稳的发展吗?再说我们已经解决了店里的问题,那种事情不应该会影响到我们吧……”
虽然话是这么说,但是新户绯沙子也是有点不确定,在田中秋说出来之后,新户绯沙子也感觉这次确实是有点麻烦了。
“那么阿秋,你有没有好办法?”在有问题后,新户绯沙子首先想到的就是田中秋,而她对这种事情真的是没有办法,也比较的依赖田中秋。
田中秋也是有些没办法,在确定附近没有人之后就说道:“我一直都以为这家店的目的是赚钱,也确定是这样,但是我不清楚学校那边是如何定义这次的实地实习的,在我们过来的时候,给我们的介绍表上也是清楚的说过了,要留下【眼见为实】的成绩。我原本是认为我那套管理办法就能轻松的应对这个要求的,但是怎么说呢……,这间店是老板的。”
没错,这间店是老板的,不是田中秋的,也不是新户绯沙子的,更不是那些员工和顾客们的。
三田村卫是这家店的老板,他有权利处理这间店,他要是脑子想不开,自己把这家店给关闭了,别人说什么都没用,这是人家的东西,别人也管不着。
现在看来,三田村卫虽然没有说别的,但是心里想着的依旧是将这间店恢复成以前的那个样子,即使客人少了也没关系,人家不在意。
目前因为刚刚解决糟乱局面的关系,三田村卫还反应不过来,甚至对目前的状况很满意,但是时间久了,当三田村卫发现自己每天都是在做同样的a套餐之后,田中秋认为对方会不满意的。
“因为目前a套餐提供的便利,已经让这里的员工们习惯主要以这种套餐为主了,而客人们也会慢慢的习惯,但是若是老板不愿意自己的店铺以简单的a套餐为主的话,那么到时候就麻烦了。已经习惯这种安静工作氛围的员工们,是很难适应以前那种糟乱的环境的,而我也没有办法让这一批的员工都适应那种状态,你也知道,这里的厨师和我们是没办法比
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