中午的厨房高峰时间段过后之后,厨房内的厨师们就轻松了下来,在留下两名厨师来应对那些不按时吃饭的客人之后,其余的人就开始将厨房简单的收拾一下就去休息了。笔&趣&阁www.biquge.info
按理来说像这种时候应该是田中秋这种实习生表现的机会的,在大厨们都忙累了之后,这种时间不紧迫的订单会交给一些打杂的练练手,实习生也是可以趁这个机会来表现自己的实力,若是能够得到其余厨师们的认可的话,也可以在那些厨师们忙碌的时候做一些更符合厨师行为的事情。
不过田中秋不是一般人,在休息的时候可没有想过要表现自己,在不做饭的时候,就选择了……
不做饭的时候做什么呢?
两点到五点之前的这段时间都比较的清闲,厨房内有一两个能做饭的就可以了,而一般这个时候也没有客人,因此整个餐厅会显得比较的安静。
木久知园果已经回自己的办公室休息去了,而田中秋则是选择了和餐厅内的女服务员们聊天。
“菜来了!”田中秋自己动手,做了一份【田式酸甜樱桃肉】,而这个时候田中秋的客人就是春果亭的女服务员……们了!
做饭就是要高高兴兴的做饭才可以,相比起先前的那些食客,田中秋更喜欢给这些女招待们做饭,还是很坏心眼的做了一盘【田式酸甜樱桃肉】,让这些年纪并不大的女服务员们体验一下【恋爱的酸臭味】。
田中秋此时已经不再是那个高傲的田中秋的了,此时的田中秋带着笑脸,热心的为这群忙碌了好一会儿的女生们做了一盘盘的美餐。
或许是心情高兴的关系,在烹制的过程中,田中秋发现自己的手艺又她妈的上涨了!
good!
因翠丝汀!
果然兴趣爱好才是进步的动力啊!
田中秋一边感慨着,一边拉了一张椅子和西尔瓦娜还有另外三名女生拼了一桌,将自己的料理的放在桌子上后高兴的说道:“来尝尝我的厉害!”
“看起来好像很好吃的样子,而且很漂亮!酸酸的让人的食欲大开啊!”西尔瓦娜看着桌子上的这一盘不知道用什么做成的小方块料理,在品尝之前也说道:“这是牛肉丁吗?”
【田式酸甜樱桃肉】是使用猪肉和调料经过是那次过火之后进行烹制的料理,从外观上来看就是一盘樱桃色的炒方块,其中那形状和大小一致的樱桃色方块也很难从外面上看出是什么食材做的。
田中秋微笑着解释道:“这道菜的名字是【田式酸甜樱桃肉】,是我自己创造出来的,在烹制的过程中先是将一块煮过的猪肚肉给切成了四四方方的块状,在这一步上需要很强的刀工能力才可以,要让每一个小方块都是以白色的脂肪为主,而且互相之间的高度
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