不便宜的,而王小明的泡菜,也不是按照重量进行出售,而是按照一份份进行出售,主观上就没有一种给人贵的感觉。
这也是一种经营策略。
反过来,要是不按照一份十元出售,而是按照一斤百元,不,别说一斤百元,就是按照一斤五十元出售,也会被人说贵,让人难以接受。
王小明的泡菜生意火了,紧接着,又推出拌面生意,拌面则是二十元一份,同样也是尝鲜价,分量非常少。
这些拌面,也是拉面做的,只不过是把拉面煮熟之后,放在冷水中快速冷却,要吃的时候,再加上泡菜进行搅拌,就变成了拌面。
在出售泡菜和拌面的时候,摊位上还不断的发出宣传单,宣传单上除了有介绍泡菜和拌面之外,还重点介绍了拉面,并且还写明了拉面摊位的地点。
虽然那地点有些偏僻,但是喜欢吃拉面的人,肯定还是会去的。
这也是王小明的一点小手段,为自己的拉面生意做一做宣传。
虽然美食节对宣传上有一些限制,但是也不可能不让人在自己的摊位上发传单。
随着王小明摊位上泡菜生意的火爆,云尚韩国泡菜的生意却是一落千丈。
尤其是那些已经吃过王小明泡菜的人,更是直呼自己吃了大亏,怎么会去吃什么韩国泡菜。
……
摊位的事情,李智向没有多管,他只要把握大方向就可以了,具体的事情自然是交到下面的人手里进行处置的,不然的话,要他们何用?
把摊位处理好,生意走上正轨,李智向就开车走人,去谈店面的事情了。
参加美食节,不过是他们云尚韩国泡菜布局杭城的第一步,也是打开名气而已,真正要立足杭城还是需要开展店铺,李智向现在去做的事情,就是去洽谈店面的。
美食节虽然能够赚钱,但是那一点钱,还不被放在李智向的眼里,他更看重的,还是美食节上的推广效果,能够为他们公司的泡菜赢得口碑。
对于一家美食企业来说,口碑极为重要,良好的口碑有利于公司的发展。
就在李智向正在洽谈店面事务的时候,他的手机突然响了起来。
“李经理事情不好了。”
“出了什么事情?”李智向微微一皱眉头。
“李经理是这样的,您还记得今天早上被我们抢了摊位的那家伙吧。”
“你是说卖拉面的那家伙?”
“对,就是那个卖拉面的,这家伙不知道怎么回事,在我们的斜对面和卖奶茶的摊主合租了,一人占了一半的位置,而且这家伙卖的不是别的东西,也是泡菜。”
李智向不悦的说道:“你就为了这点事情来打扰我?人家要卖泡菜是他的自由,再说了,以我们云尚泡菜的口味,根本就不怕任何人的竞争,他要卖泡菜,你随便让他卖好了。”
电话那头,打电话的小青年,也已经是满脸愁容,他张了张嘴巴,真的不知道应该怎么解释了。
难道说人家的泡菜比我们家的好吃?我们家的泡菜生意抢不过人家的泡菜生意?
这话,没法说出口啊。
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