***,听得李亚娟直乐,“小向,一日为师,终身为师啊。”
“本学生向来尊敬师长的,请老师赶快开课吧。”向天亮拍着胸脯信誓旦旦。
李亚娟笑道:“刘姥姥初进大观园,应酬是必须懂的规矩。”
向天亮乐道:“放心,我的记忆力天下第一,就不用笔记本了,来个临时抱佛脚吧。”
“正式的酒宴场合,当然先要注意座次,面朝大门为尊,其余人尚左尊东,若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧,若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客,如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席,如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次二四六席,右边为三五七席,根据主客身份、地位,亲疏分坐,如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座,如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。”
向天亮认真的点点头,“哦,我第一步我还是懂些的,只是没那么讲究过啊。”
“那今晚你坐什么位置?”李亚娟笑问道。
向天亮笑道:“我小兵拉子一个,肯定是忝居末座,背朝门口面对主人和首席。”
“好,我再说说敬酒的次序,一般来说,都是主人先敬主宾,接着是陪客敬主宾,然后由主宾回敬,最后才是陪客互敬,千万要记住,作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的。”
“呵呵,”向天亮笑道,“这方面我倒是很懒的,主动的少被动的多。”
李亚娟继续说道:“再说说酒宴上的礼仪吧,一、众欢同乐,切忌私语,大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同,因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人,特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产“就你俩好”的嫉妒心理,影响喝酒的效果。”
“二、瞄准宾主,兼顾他人,把握大局大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的,赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。”
“三、言语得当,诙谐幽默,洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感,所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。”
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