周岩忙活了半个多小时,把面差不多都揉好了,小舅也到了,一边打着哈欠,一边往身上套围裙。
而他身后不远处,是小店硕果仅存的学徒,跟周岩小妗子沾亲带故的同乡,小罗,罗小松。
“石头,来这么早?”
“能不早吗?”周岩幽怨地翻了翻白眼,“包子已经成为店里的利润大户了,要不然您老人家也不会半推半就让我留下了!”
李玉林只能嘿嘿一笑,来掩饰被揭破老底的尴尬。
揉面、饧面,只是费力气,倒没什么技术含量,可包包子,就比较费手指了。
原本,揉面还能搭把手的罗小松,包包子的时候,就只能在一边擀皮,眼巴巴地瞅着自家师父跟他外甥,十指飞舞,几秒钟就包好一个包子。
“石头,我听你妈说,去年你靠着几个发明赚了不少钱?”包完一个包子之后,李玉林轻轻地放到蒸屉上,回头笑呵呵地看着周岩,“那你能不能发明一台可以自动包包子的机器?”
周岩愣了一下,脸上随即露出了古怪的笑容。
“怎么了?”李玉林还是第一次见到自家大外甥露出如此的表情,有点意外。
“机器倒是挺简单的,可……”周岩笑了笑,“包出来的包子全都一个鸟样,看着都瘆得慌。”
“不好看就不好看呗,”李玉林满不在乎地笑了笑,“反正大多数人吃包子都只是为了填饱肚子,哪来那么多的讲究?”
“也行,上午我就开始动手!”
十多蒸屉包子上蒸笼,后厨的粥和豆浆差不多已经好了。
早晨六点半,小店准时开门营业。
比起门可罗雀的午间和晚间,早餐时间无疑更加讨喜。最早的一波,都是店里的老顾客,一般都是吃完了再外带一些。
七点多的时候,客流到达了高峰,店里的十来张桌子已经坐满了,店外的道上,也都摆满了折叠桌。
七点半,店里的客人开始减少。
已经包完了所有面团的周岩,松了口气,擦了擦汗,洗了一下手,出了后厨。
走到柜台后面,刚想坐下,屁股还没坐稳,眼前突然多了一个保温桶。
“哥,这是奶奶给你特地准备的!”
“大早晨喝鸡汤?”以周岩那堪比警犬的鼻子,不用打开盖子,也知道保温桶里装的是鸡汤,“小玲,还是你喝吧!”
李金玲脸上突然露出一丝惊恐:“我已经喝过了,还是你来吧!”
说着,李金玲拧开了盖子……
“等一下,”周岩瞥了一眼守在门口蒸笼旁的小舅,“还是留给小舅吧,我去把他给替下来……”
忙到八点,周岩又被小舅替了下来,回到后厨享受早餐。
只是,周岩的屁股还没坐热,兜里的手机突然响了,是秦若舒发的短信:【老周,店里还有包子没?】
【还有不少!】
发完短信,周岩加快了临时速度,吃完回到了“工作岗位”,盯着蒸笼。
只是,出乎周岩预料的是,秦若舒还没到,“意难平”杨帆倒是先赶到了。
“老板,还有多少包子?”
周岩小舅李玉林跟杨帆的父母也算是点头之交了,掀开蒸笼,看了一眼:“还有十几个吧!”
“全要了吧!”
这边这位话音刚落,不远处秦若舒正兴冲冲地朝周岩跑过来……
完蛋了!
周岩捂住了脑门子。
等秦若舒走到近前,周岩小舅已经开始往塑料袋里装包子了。
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